Туристически дейности според Закона за туризма в България (2004) са:
- Хотелиерството и ресторантьорството;
- Туроператорската дейност и туристическата агентска дейност;
- Предоставянето на допълнителни туристически услуги. Туристически дейности са също така разнообразните рекреационни дейности, извършвани от туристите по време на туристическите пътувания.
Хотелиерство – предоставянето на туристически услуги във всички видове категоризирани по закона средства за подслон и места за настаняване.
Ресторантьорство – предоставянето на туристически услуги във всички видове категоризирани по закона заведения за хранене и развлечения.
Туроператорска дейност – организирането на групови или индивидуални туристически пътувания с обща цена и продажба на пътувания пряко и/или чрез туристически агент по договор и ваучер на краен потребител.
Туристическа агентска дейност – извършването на посредничество при: продажби на организирани пътувания, пасажерски авиационен, воден, железопътен и автомобилен превоз; резервационии, визови, екскурзоводски и други допълнителни туристически услуги, както и застраховки, свързани с туристическото пътуване.
Основни туристически услуги са предоставянето на нощувки хранене, както и на транспортни услуги, осъществявани пр; спазване изискванията на действащото законодателство в област та на транспорта. Посредством основните туристически услуги се задоволява вторичните потребности, които не са основна цел на туристическото пътуване (сън, храна, сигурност), но те винаги имат първо степенно значение за туристите и туристическата индустрия (чрез тях се осъществява основният икономически ефект на туризма)
Допълнителни туристически услуги – услуги, свързани с пътувания, развлечения, прояви и други събития с културен и опознавателен характер, спортно-анимационни, балнеолечебни и други медицински услуги, конгресни и делови прояви, ползване на въжени линии, отдаване под наем на плажни съоръжения, екипировка и превозни средства, школи и клубове по езда, сърф. яхтинг, ски-училища, училища за водни спортове и други услуги, способстващи развитието на туризма. Преобладаващата част от тези услуги са свързани с улесняване пребиваването на туристите, активизиране на почивката им, повишаване комфорта на пребиваване, задоволяване на хоби интереси.
Туристически продукт според Закона за туризма (2004) е съвкупността от туристически услуги, предлагани и/или предоставяни в един или няколко туристически обекта. В същото време в научната литература е възприето по-широко схващане на този термин. Най-общо туристическият продукт представлява съвкупност от стоки и услуги, които са резултат от производствената дейност на туристически и други предприятия, но и от различни блага, които не са плод на човешкия труд и са привидно безплатни – слънце, вода, красиви пейзажи, културни и исторически забележителности, които също имат значение при определяне на крайната цена на продукта. Същевременно той не трябва да се схваща като механичен сбор от неговите съставки.
Туристически пакет – комбинация от основни и допълнителни туристически услуги в рамките на организирано туристическо пътуване с обща цена.
Туристически ваучер е документ под отчет, издаден от регистриран туроператор, който удостоверява съществуването на договор между туроператора и туриста като потребител на туристическа услуга и потвърждава нейното плащане.
Материално-техническа база на туризма- обхваща всички средства на труда, които се използват в туристическото обслужване и с помощта на които се произвеждат, предоставят и продават стоки и услуги на туристите.
Туристическа инфраструктура е комплекс от съоръжения, чиято дейност обслужва туризма и е пряко свързана с осигуряването на необходимите инсталации и комуникации при организацията на туристическото обслужване
Туристически разходи – общи разходи за потребление, направени от посетителя или от негово име за и по време на неговото/нейното пътуване или престой в дадена дестинация;
СОТ предлага дефиниции и за разплащанията в международния туризъм, общи за входящия и изходящия туризъм, като се препоръчва международните пътни постъпления да се класифицират отделно:
Приходи от международен туризъм – разходи на пристигащите туристи, включително плащанията им към националните превозвачи за използването на международен и вътрешен транспорт. Те трябва да включват и други авансови плащания, направени за стоки и услуги, които се получават в дестинацията.
Разходи в международния туризъм – разходи, направени от чуждестранни туристи в други държави, включително плащанията им към чужди превозвачи за използването на международен транспорт. (по М. Воденска и М.Асенова.,2004, с.7-19)
Литература
1. Апостолов, Н., Туристически ресурси, Варна, УИ – Икономически университет, 2003.
2. Бъчваров, М., и др., География на отдиха и туризма в България, С., Наука и изкуство,1985.
3. Бъчваров М., Цв.Тончев., Основи на туризма, С, Тилиа. 2000.
4. Воденска М., Въведение в туризма. Ботевград, 2004
5. Лазаров, П. Състояние и проблеми на туризма в България -В: Обучението по география, № 1, 2005.
6. Маринов, В., Бъчваров, М., Антропогенни услови и ресурси на отдиха и туризма, С. 1993.
7. Пеев П. Въведение в туризма, Пловдив, 2003.
8. Пеев, П. Управление на туризма, Пловдив, УИ, 2003.
9. Славейков, П., К.Найденов. Туризъм. Кюстендил, 2005.
10. Тишков, Х., Лозанов, Е., и др., Туристически ресурси в България, С., Сиела, 2001.
11. Христов, Л. Основи на туризма, Стара Загора, 2004.
12. ЗАКОН ЗА ТУРИЗМА (Обн. ДВ бр. 56/2002 г.изм, бр.119 и 120, от 27.12.2002 г. в сила от 01.01.2003 г.)
13. http://www.geography.iit.bas.bg/
14. http://www.mi.government.bg/eng/tur
15. http://www.culture.government.bg
16. http://www.travel-bulgaria.com
17. http://tourism-bulgaria.hit.bg/historyculture/historical.php